Dorian In Wonderland

St .Regis的沙灘，遇上耀眼的大太陽，美得不像話，如果預算夠的話，還可以選擇住在沙灘海景第一排的度假別墅，但是價錢也很驚人就是了。

期待已久的St. Regis早餐，在一樓大廳右側的Boneka餐廳用餐，一樣是單點+自助餐檯，菜色之多眼花撩亂。

這裡的早餐也有單點菜單，我鎖定steak and eggs還有River lobster egg omelete，用龍蝦做的歐姆蛋，到底會是甚麼樣的美味呢?單點菜單內的早餐，除了自己可以跟服務生點，服務生也會拿好廚師做好的餐點，在每一桌詢問客人是否要享用。

在等待單點早餐上桌的時間，先來看看自助餐檯有哪些好料，這裡是滿坑滿谷的可頌和麵包。

還有豐富的生菜沙拉、水果和各式優格，另外沒拍到的熱食的粥飯類。

將將將將...服務生先送上我的龍蝦歐姆蛋，裝的鐵盤還是用高級的德國鑄鐵鍋Staub，龍蝦肉包在歐姆蛋內，搭配起司醬汁，還點綴著蝦頭，光是擺盤就很美味，份量也不會太多，剛剛好。

接著上桌的是steak and eggs，顧名思義就是一塊煎牛排跟一顆太陽蛋，而且又是和牛喔，也很好吃。

菜單上還有這道egg nouvelle雞蛋魚子醬，送上來時造型讓人驚喜，雖然知道這應該是道中看不中吃的料理，哈哈。

菜單翻頁還有現炒印尼炒麵加沙嗲，中規中矩，但看了就是爽。

我又硬點了煎薯餅(在另一面的菜單...會不會太多啊)，搭配燻鮭魚，此時肚皮再度呈現"爆炸"邊緣。

吃完早餐照慣例去沙灘玩耍，揹著飯店送的提袋，趕緊消化一下，等待下午贈送的水療。

St. Regis的水療中心，用的保養品都是REMEDE，所以要價不斐，套裝行程贈送的是60分鐘水療。

大門看進去長這樣，建築物中間有荷花池和噴氣的石頭，有一種東洋禪風。60分鐘水療過程我就沒紀錄了，就是換一件泳裝然後在不同的按摩水池泡來泡去，粉無聊，我們還提早出來~

水療結束後，也到了下午茶時間，下午茶地點是在St. Regis舉世聞名的King Cole Bar。

下午茶內容是一套兩層的英式下午茶，有一些scone、小餅乾跟三明治，還有我點的水果茶。

除了這些，服務員還會不定時Pass around一些鹹點。

吃不夠的話到室內，吧檯旁邊還可以自己取用點心來吃。

美麗的King Cole Bar就坐落在水塘邊，真希望時間永遠停止在這個moment。